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飯縄高原のプチレストラン


  プチレスト ムーミン  
         長野県長野市大字上ヶ屋 (飯綱スキー場)

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長野に住んでるくせに私はスキーをやらないので初めて訪れた地です。 
新聞を見た好奇心盛りのおばさんが3人で来店。


このお店ムーミンはご夫婦で経営なさってて
今年の冬までは冬季限定で営業しておりましたが

春より年中営業されるようになったそうです。


***********


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奥様手作りのお洒落なリース。リースの周りには蝶が飛んでるんですよ

さて、3人でシェアしようとメニューをバラバラに頼み
デザートも1つ頼んで3等分した

努力はするけど誠に残念ながら食レポなどできませんから。。。




信州米豚・角煮セット
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大きな角煮…生姜も効いててほろほろと箸で切れる柔らかさに感動


国産鶏モモ・煎り焼きセット
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煎り焼きってお初です…皮のぱりぱりを旨いタレが程よく柔らかくして。。。
美味いやきとりの大きいヤツって感じ。  私のレポあぶねぇ~~


ロールキャベツ ムーミンセット
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ロールキャベツ…トマトソースにプラスのスパイス?調味料?が
たくさん入ってるのかな?
とても深いお味で美味でございましたよ。。。
私のロールキャベツと一緒の色なのに味が全然違う!
研究できなかった~残念(+o+)

※ロールキャベツはご飯、サラダ、小鉢、プチデザート付きでした。

(プラス)

ご飯とそしてプチデザートと一緒に美味しくいただきました

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★☆★☆★



デザート フルーツオムレツスノースフレ

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たっぷりのフルーツと自家製ジャムをスフレ状の卵生地で包み込んだ1品。
横幅25センチ生地厚さ1.5~2センチとボリューム満点!
(新聞記事より^^)

3人で分けましたよ~
ふわっふわ!この生地は口の中でシュワっと雪のように溶けてしまう感じ。。。
美味しい!としか言えなくて(笑)


店主さんと奥様が研究に研究を重ねて完成させたというこのご自慢のスフレ
今こうして書きながらもふわっふわっを思い出している。。。

爆発しそうなお腹になってしまった






おまけ

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広々した草原でワラビ取りした。家に帰ってあく抜きして食べるんだ♪と
お店の奥さんにお世話になりながら楽しい時間を過ごしました。

仲良しの素敵なご夫婦で、気持良い時間をいただきました気もする(´▽`*)

田舎ならではのこういう時間は穏やかで日頃のストレスも発散してくれる

深く深く深呼吸~~。。
ここのところ少々溜まってた私がすっきりした日になった…


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可愛らしく素敵なお店…お料理とデザートそしてコーヒーのおいしいお店。。。


田舎ゆえスキー場という季節限定だったお店 
大勢の方に知っていただけますように願います…良いお店を見つけました♪




ポチッとお願い!!
   

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[ 2019/07/04 ] 旅日記 cafe・雑貨/ドライブ | TB(-) | CM(4)

癒しの日

建築の国の登録有形文化財 睡 鳩 荘(すいきゅうそう)

軽井沢の山の奥から南軽井沢塩沢湖に移築して建物公開している。
フランス文学者朝吹登水子が父の建てたこの建物を別荘として使用していた。
設計は軽井沢に多くの西洋建築を残したWMヴォーリズ。




先週某番組で睡鳩荘でのイベントを知った。
日曜日はゆきこサンと前橋市のコストコに行く予定だったので
軽井沢は通るので寄ることにした。



假屋崎省吾の世界in軽井沢 -kado 35th anniversary-


(※当たり前ですが画像お借り!)


 
いい天気!!ホントに軽井沢は暑い日でも風が心地いいから好きだ♪



遠くに見えるのが睡鳩荘だ
どんな建物だろ?お花は? なんて考えながら歩いた。。。
到着!!







6月19日開催で昨日が最終日。
若干、木の葉もしおれ始めたり元気がなくなってたりしてたけど…
不思議に気にならなかった。。。

















う~~~っ どうしても私は自分で撮った写真にストレスを感じる。。。
とてもいいお華とお花とお部屋だったのにお伝えできません



でも、気持ちよくお華とお花を堪能させていただきました。
華道35年ってすごいなって思う。尊敬してしまう。。。

私でも花の種類だとか良さとか全然わかってないのに感じるものがあって
癒されて…元気をもらって…来てよかったなってホントに思った。
こういう時間を少しずつ増やしていきたいな
なんて真面目に考えました



**************

何年もソファ探しをしている相棒のゆきこサン
「コレが欲しい~~」とまた言ってた。。。




**************


この後、コストコに買い物行ってさっさと長野に向かう車の中での会話
私たちが外出して明るいうちに帰るなんて…(笑)

と、感心しながら帰ってきました。

    小布施町を歩く


    傘風楼レストラン(さんぷうろう)でランチ

    凜さんが行ってみたいと言うので入った♪
    満席なので40分待ちだった。。。


    前菜盛り合わせ



    お野菜一つ一つ味付けが違うので美味しく楽しめた。

    右上の飲み物…
    「自家製ジンジャーエール」はすりおろした生姜がまんま入ってた。
    混ぜ混ぜの後はじっと沈むのを待つ。そぉっとストローで吸っても…
    時々口の中にカスが入ってくる
    味はさっぱりと美味しいのですが、ここを一工夫してほしいな



    手打ちパスタ

    「夏タコとあさり自家製ドライトマトのアーリオオーリオ 磯の香りパスタ」
    凜さん注文…久々に美味しいパスタを食べたと大満足してた。




    「自家製サルシッチャとパプリカのトマトソースパスタ
    赤パプリカを練り込んだ手打ちパスタ」
    私の注文…サルシッチャって何?「ソーセージ」だって
    平打ちの麺で美味しかったです。




    デザート

    スイカなどフルーツの上にブルーベリーの炭酸っぽいムースがかかっております。
    甘すぎずフルーツの香りがお上品なお味でした




    大変美味しゅうございました



    小布施町 散策

    いろいろなお店巡りしましたが写真は無理でした。
    おもしろい店がたくさんあったんだけどねぇ~


    ① 歩いてて見つけたこの建物。好きだ!!
    茅葺屋根…綺麗な茅で驚きだぁ~
    で、何屋さんだったんだろう?







    ② おっと…味噌屋さんらしいけどオシャレ!!







    またゆっくり行きたいものです♪


    元気な3人の散策

    ブロ友のグッちゃんが仲良しのきょーこちゃんと
    一泊二日長野旅行。

    1日目は松本城、小布施、須坂の臥竜公園のライトアップされた桜見。
    2日目は私も合流させてもらって善光寺散策

    あっ「はじめまして」の御挨拶は
    「会いたかったよぉ~」で大騒ぎさ。。 グッちゃんは思ってた通りの人
    きょーこちゃんも優しくて笑顔の可愛い人

    桜も頑張って咲いててくれたしお天気もいいし…
    冷たい風さえなければ春日和と書けたのにな。。。残念!!


    長野の善光寺と言えば… 藤田九衛門商店の鯉焼き




    若いご夫婦経営のお店。朝6時半から営業されてるんですよ





    赤ちゃんを包んでる
    おんぶ紐(おぶい紐)が…

    この建物、お母さんの着物に
    マッチしてておしゃれだった。

    このおんぶ紐は熊本のお店で
    購入した物らしいです。

    胸元バッテンのデザインは
    赤ちゃんの重さを軽滅していいんだよね





    グッちゃんたちはこの鯉焼きを送っている様子…私も何度か実家に送りましたよん。

    美味しくいただきました


    善光寺の桜







    本堂にてお参りとお戒壇巡りをする。

    お戒壇巡り(おかいだんめぐり)





    この階段を降りて、真っ暗な中 「極楽の錠前」を触りに行く。

    錠前と錠前の真上の御本尊様と結ばれているので、
    往生の際はお迎えにきてくださるお約束をいただけます。
    …そうです。

    暗くて間違えてグッちゃんの手を握ってしまったり…
    冷えきった手が冷たくて錠前かと思ったわ
     

    無事、錠前を触ってきました






    この後はCafé風和にてランチとケーキ

    写真撮らず。。。美味しいごはんとおしゃべりtime

    久し振りに会った
    久子さんは相変わらず元気で、金魚のせんちゃんも元気で…
    落ち着いた空間も何年たっても変わらず
    ここだけ時が止まってる気がするよ。。。

    珍しく空いてたお店で、のんびり過ごしてきた。
    風和は私の大切な人を連れて行ける自慢のCaféだとあらためて思う

    ごっちそうさんでした






    さて、風和を出てから、善光寺に戻る途中
    歩いてて見つけたアケビの花…(名前は後で知る)

    グッちゃんがどーしても気になるというので
    撮影会となった


    気づかなかったけどホントに可愛いね



    すぐ近くの善光寺…寄り道で遠い遠い。。。
    ちーっとも着かないよ

    何とか到着して
    お土産、御朱印、おみくじ…
    ちなみに私は大吉、二人は大吉そして中吉。。。まずは3人とも良好だ
    大本願寺では「握り地蔵」を二人は買い、難除けにする。

    その後、ゆっくりと仲見世から可愛いお店巡り。
    私も御開帳以来 来ていないのでお店が増えてることにビックリさ

    ちょっと歩いてはお店に入る。。。これが楽しくてね




    そんなこんなと楽しい時が過ぎていき
    いよいよお別れの時間だ。。。

    楽しい時間はホントにあっという間に終わってしまうね

    この次は私が遊びにいくね
    絶対行くよ

    ありがとうね…ホントに楽しかった






    さて、グッちゃんにお土産までいただいてしまったが
    その中の一つ



    グッちゃん作のマーマレード


    トーストにも美味い!夕飯はトーストに紅茶

    酸味が効いてるのに酸っぱすぎず甘すぎず
    食レポにもならないが

    うま~~い!!ありがとう


    あぁ~…幸せってこういうことだね♪と感傷に浸る私でした…丸。




    木曽路 美味しくて可愛らしいCafe


    連休最終日にまたまた凜さんとドライブしました。
    ブロ友のくろうさぎサンのコメント見て行きたくなってしまった


    是非、この足で!この目で!
    なんて…遊びたいだけですが。。。





    道の駅 木曽ひらさわ
                           
                  長野県塩尻市木曽平沢2272-7
                            ※国道19号沿いにあります。


    木曽くらしの工芸館…お土産品、木曽漆器などがあります。
    が、私達の目的はこの中にあるCaféで昼食を♪です。







     Café U・LIFE

    **営業時間**AM 9:00- PM 5:00
               (12月 - 4月の期間はAM 10:00 - PM 4:00)






    玄関ではスナフキンがお出迎え♪

    フィンランド人のオーナーのお店です。そして。。。
    オーナー手作りの小物類も展示販売していますよ。







     私たちが注文したのは、和風の「しそスパゲッティ」
    青紫蘇とベーコンのあっさり味なのにコクがあって美味しかった★★★







    箸入れが可愛らしい!そしてフォークは
    工芸館にも売っているけれど漆塗りで可愛いの…
    買ってくればよかった!







    珈琲。。。久々に美味しい珈琲に巡り合えました。
    丁寧に淹れてくださいました




    オーナー(ママさん)とお話をしてみたかったけど
    内気な私たちは「美味しかったです!」しか言えなかった。。。


    **************


    木曽くらしの工芸館









    木曽にお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ